I succhi di frutta sono un prodotto che si trova un limbo tra amore e odio per i consumatori: da una parte troppi zuccheri, dall’altra un drink rapido e piacevole. Ecco quali sono i migliori sul mercato.
Altroconsumo continua le sue ricerche di mercato per stilare le classifiche dei prodotti migliori per i consumatori. L’ultimo argomento toccato dalla società è quello dei succhi di frutta, un tipo di prodotto molto apprezzato, soprattutto dai più piccoli, ma spesso osteggiato per via dell’alto contenuto di zuccheri. Alle 18 marche classificate è stato dato un voto numerico su una scala da 1 a 100, valutando gli ingredienti, la qualità del prodotto finito. Una cosa non calcolata nel voto, ma che rientra nei canoni di ricerca di Altroconsumo è il prezzo del prodotto.
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La classifica vede:
Dalla quinta posizione in giù, Altroconsumo mette tutti voti inferiori al 65/100, una votazione per un prodotto di qualità media, al contrario si quelli già trattati di qualità alta. Tra questi troviamo prodotto di storiche marche della categoria: Santal, Yoga e Zuegg, i prodotti di supermercati come Coop, Conad e Carrefour, e prodotti di aziende indirizzate all’infanzia come Mellin.
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Altroconsumo ha effettuato dei test in laboratorio per scoprire quanta sia davvero la frutta contenuta nei succhi di frutta. Sapendo questo è possibile calcolare la qualità del trattamento del prodotto e quanti zuccheri sono stati aggiunti nel prodotto. Un succo di frutta vero e proprio sarebbe, teoricamente, composto al 100% da succo di frutta ottenuto dalla spremitura. Più realisticamente alla spremuta di frutta vengono aggiunti acqua e zucchero al massimo per il 20%. I prodotti che si trovano in commercio tuttavia contengono anche sciroppo di glucosio, succo di limone e altri additivi. Per la legge italiana il minimo di frutta che un succo di frutta è tenuto a contenere è del 12%.
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